什么食用油好

选择哪种食用油最好，主要取决于个人的健康状况、烹饪需求以及口味偏好。以下是一些被广泛认为较好的食用油及其特点：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。烟点较高，适合高温烹饪，但价格较贵。花生油具有独特的花生香味，含锌量是食用油类中最高的。含