什么食物代表虚假

虚假食物通常指那些以次充好、掺杂其他成分或者以假乱真的食品。以下是一些具体的例子：橄榄油：橄榄油掺假严重，常见的冒名顶替油品包括玉米油、花生油和大豆油等。选择橄榄油时，应注意酸性值、是否标注“特级初榨”、产地和色泽。牛奶：掺假牛奶中可能含有奶粉、尿素和凝乳等成分，甚至有用尿素、洗涤剂、苏打和脱脂奶粉