淘宝枸杞怎么挑

在淘宝上挑选枸杞时，可以参考以下建议：

看颜色

正常的枸杞颜色是暗红色，有光泽，肉质饱满，纹路清晰但不均匀。

染色的枸杞颜色鲜艳，发红，可能经过硫磺熏制，应避免购买。

看外形

优质枸杞呈纺锤形，略扁，大小均匀一致，外形完整无破果，肉质厚实，无粘连。

若发现枸杞形状不规则、干瘪，可能品质不佳。

看果蒂

正常枸杞的果蒂为白色，若果蒂发黄或红色，可能是染色或硫磺熏制过的枸杞。

闻气味

优质枸杞有自然的果香气，不应有异味和刺激性气味。

经过硫磺熏制的枸杞会有刺鼻的酸味。

摸手感

优质枸杞干燥度适中，摸起来发涩不粘手，没有粘连和结块。

若摸起来黏糊糊的或掉色，说明可能是染过色的枸杞。

尝口感

优质枸杞口感甜润，略带一丝苦味。

若尝起来酸、涩、苦，可能是被硫磺熏制或被白矾泡过的枸杞。

泡水观察

优质枸杞泡水后不易下沉，水色呈淡黄色或橘红色。

染色的枸杞泡水后水呈红色，硫磺熏制过的枸杞水色仍清澈透明。

注意包装

优质枸杞的包装应标识清晰，包括产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址和联系方式、产品标准号和生产许可证编号、营养成分表等。

购买时应注意查看包装上的生产日期，尽量选购生产日期较新的产品。

产地选择

宁夏枸杞、中宁枸杞、黄果枸杞、黑果枸杞等产地的枸杞品质较好，建议优先选购这些产地的产品。

通过以上方法，可以有效挑选到质量上乘的枸杞，避免购买到劣质或经过加工的枸杞。