怎么吃大闸蟹？ 怎么吃大闸蟹的图解
- 100次浏览 发布时间：2023-04-28 14:31:28
“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”这个季节的大闸蟹是多么滴美味，肉质细嫩，滋味鲜美的大闸蟹是很多人的最爱。
蟹膏金黄流油，蟹肉饱满鲜甜，想想就直流口水，然而，吃了那么多年大闸蟹，你真的会吃吗？
今天就来和大家分享大闸蟹吃法全攻略
1、将蟹钳蟹腿与蟹身分离
2、掰蟹肠，丢掉
3、找到蟹盖中的蟹胃，丢掉
4、剥掉蟹身两侧的蟹肺
5、挑出蟹身黑膜下的蟹心，丢掉
6、剪开蟹腿上段，中段戳入，顶出腿肉
作为一个养蟹多年的蟹农，提醒大家，一定要注意！！！
1、不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不能饮用冷饮会导致腹泻
2、孕妇、痛风者或过敏体质者不可吃蟹
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